倩倩的行銷小技巧

你是不是跟我一樣，覺得夏天讓你熱的吃不下？但你又想做養身食譜的料理，卻又吃不下太多？那我就推薦這道養身美食「紅藜菠菜豆皮卷」！這道養身食譜料理，是我前幾天跟我朋友問來的，我朋友跟我一樣夏天都吃不太下，但是又想給自己吃點健康的東西，所以他找到了這個養身食譜喔 

我朋友也在家做了一次，發現這道料理做起來很快、又方便！重點是吃起來也很好吃，也不會太多！那這邊也來跟大家分享，這道養身食譜料理的作法吧！

所需材料：

● 熱炒油 1大匙         
● 醬油 1又1/2大匙
● 金針菇 35g         
● 味淋 1又1/2大匙
● 紅蘿蔔，刨絲 35g         
● 糖 ½小匙
● 菠菜 70g         
● 水3大匙
● 熟紅藜 3大匙         
● 鹽巴 少許
● 豆皮 3大張

製作步驟：

1. 下油熱鍋，下金針菇和紅蘿蔔炒熟，然後下菠菜一同炒熟，稍微收乾湯汁後，下熟紅藜與少許鹽調味。

2. 豆皮洗淨後攤開來，把內餡填進去後封緊，用牙籤固定可避免裂開。

3. 下點油熱鍋，下豆皮卷將封口面朝下，煎至上色固定，取出備用。

4. 將剩餘的醬汁材料，煮滾後放入豆皮卷，蓋鍋悶熟約5至10分鐘，開蓋後將湯汁稍微收乾即可。

整個步驟很簡單吧！就就是我朋友在網路上找到的養身食譜料理和做法，我自己實際上在家做過後，也覺得做起來相當簡單！而且這道料理也真的很適合夏天享用喔！像我就會做一些帶去公司吃，不但手拿可以很方便，而且吃起來也不會像一般的飯或麵，那麼有負擔喔！

很推薦如果你跟我一樣夏天吃不太下的話，很推薦可以吃紅藜菠菜豆皮卷喔！那如果不知道紅藜要去哪裡買的話，推薦可以在信豐農場的網站上添購，他們網路上也可以直接線上做購買喔！

信豐農場
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